Ciccilli e Ciccilli Affumicati

 

I Ciccilli sono un formaggio fresco a pasta filata. Sono simili al Montesanino ma con dimensioni minori. Colore bianco tendente al paglierino. Superficie liscia e sottile bianca quando il prodotto è
di qualche giorno, di colore paglierino col passare dei giorni. Sapore delicato, piacevole in cui si manifesta il gusto soave del latte.

I Ciccilli Affumicati sono un formaggio fresco a pasta filata aromatizzato con affumicatura naturale.
Superficie liscia e sottile di colore marroncino. Sapore delicato con piacevole aroma dell’affumicatura.

Ciccilli da 150 g

30 giorni

Busta da 1 kg

 Gastronomia

Ciccilli affumicati da 150 g

30 giorni

Busta da 1 kg

Gastronomia

INGREDIENTI: latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale.
Aroma di fumo sui Ciccilli affumicati.
SHELF LIFE: 30 Giorni a confezione integra.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: temperatura da 4°C + 14°C
MODALITA’ DI UTILIZZO: formaggio fresco da tavola per consumatore finale, ristoranti
e pizzerie da consumare a temperatura tra 20°C – 25°C
LOTTO: data di scadenza
ALLERGENI: latte e derivati
OGM: assenti
CONSERVANTI: assenti

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