Ricotta fresca

 

La Ricotta è un prodotto fresco ottenuto dal siero di latte risultante dalla lavorazione dei formaggi a pasta filata.

Confezionata in carta o in fuscella; colore bianco candido; odore delicato di latte; struttura eterogenea.

L’ aggiunta di latte aumenta il sapore e la cremosità.
 

Ricotta Fresca da 300 g

8 giorni

In Fuscella

Gastronomia

Ricotta Fresca da 700 g

8 giorni

Vaschetta da 3 kg

Gastronomia

Ricotta Fresca da 75 g

8 giorni

In Fuscella

Gastronomia

INGREDIENTI: siero, latte vaccino pastorizzato e sale.
SHELF LIFE: 8 Giorni a confezione integra.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: temperatura da 0°C + 4°C
MODALITA’ DI UTILIZZO: per Consumatore finale, ristoranti, pizzerie e pasticcerie
LOTTO: data di scadenza
ALLERGENI: latte e derivati
OGM: assenti
CONSERVANTI: assenti

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