Ricotta omogeneizzata

 

La Ricotta Omogeneizzata è un prodotto fresco ottenuto dal siero e sottoposto al procedimento di omogeneizzazione mediante distruzione dei fiocchi di ricotta.

Confezionata in vaschetta e in bicchierino; colore bianco candido; odore delicato di latte; struttura estremamente omogenea.

L’aggiunta di latte aumenta il sapore e la cremosità.
 

Ricotta Omogeneizzata da 5 kg

15 giorni

In Secchi

Gastronomia

Ricotta Omogeneizzata da 400 g

15 giorni

In Vaschetta 

Gastronomia

Ricotta Omogeneizzata da 75 g

15 giorni

In Bicchiere

Gastronomia

IINGREDIENTI: siero, latte vaccino pastorizzato e sale.
SHELF LIFE: 15 Giorni a confezione integra.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE : temperatura da 0°C + 4°C
MODALITA’ DI UTILIZZO : per consumatore finale, ristoranti, pizzerie e pasticcerie.
LOTTO: data di scadenza 
ALLERGENI: latte e derivati 
OGM: assenti 
CONSERVANTI: assenti

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