TOMA

La Toma è un formaggio fresco avente forma rotonda o rettangolare.
Pasta morbida di colore paglierino; superficie esterna rugosa e giallina; sapore fresco dolce.

Ottima impanata e fritta.

Toma da 1,5 kg

30 giorni

Busta

Gastronomia

Toma da 600 g

30 giorni

Busta

Gastronomia

 

 

INGREDIENTI: latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale.
SHELF LIFE: 15 Giorni a confezione integra.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: temperatura da 0°C + 4°C
MODALITA’ DI UTILIZZO: formaggio fresco da tavola per consumatore finale, ristoranti e
pizzerie da consumare a temperatura tra 20°C – 25°C
LOTTO: data di scadenza
ALLERGENI: latte e derivati
OGM: assenti
CONSERVANTI: assenti