Descrizione
La panna da cucina omogeneizzata o crema di latte è un prodotto fresco ottenuto separando il grasso del latte dai restanti nutrienti.
Cremosa e abbastanza consistente.
Ingredienti:
Panna, proteine del latte
Scadenza: 8 giorni a temperatura costante raccomandata.
Modalità di conservazione: temperatura da 0 °C a +4 °C
Modalità di utilizzo: per consumatore finale, ristoranti, pasticcerie e gelaterie da utilizzare tra 4 °C e 8 °C
Allergeni : latte e derivati
OGM: assenti
Conservanti: assenti
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